BASTERMA MANO

Un cartel muy famoso en Borj Hammoud. Situado en la intersección de la calle de Armenia y la calle que corre a lo largo de la iglesia de San Vartan, Mano es un bar de aperitivos muy limpio. Como su nombre lo indica, su especialidad es la basterma, una carne seca. Un manjar de la cocina armenia. Y si los clientes han estado viniendo a Mano desde que abrió en 1966, es sobre todo por la calidad de su carne, nunca demasiado grasa y perfectamente condimentada. Las sillas altas en la acera le permiten sentarse mientras disfruta de su sándwich.