Situado en una pequeña calle cerca de las dos torres medievales, este establecimiento goza de muy buena reputación entre los lugareños. Ofrece una carta de cocina tradicional de la zona, con tablas de quesos y embutidos locales, tallarines, pasta rellena y escalope a la boloñesa, así como una carta de cocina internacional que amplía la oferta de platos a los risottos, el entrecot con mantequilla maître d'hôtel y los riñones. Comida sabrosa, correcta y sin pretensiones; personal atento y encantador. Se recomienda reservar.
Para más información
Información y horarios en RISTORANTE GRASSILLI
Abierto de 12.30 a 14.30 y de 19.30 a 22.30 h. Cerrado el miércoles y el domingo por la noche. A la carta: unos 30 €.
Mensaje de la Dirección
El Ristorante Grassilli es un restaurante muy popular entre los boloñeses. Está situado en una pintoresca calle cerca de dos torres medievales, lo que le añade encanto. La comida se prepara con esmero y no sólo es sabrosa, sino también sana y sin pretensiones. El personal es especialmente atento y encantador, lo que hace que cenar en el Ristorante Grassilli sea aún más agradable. No obstante, debido a su popularidad, se recomienda reservar.
I must admit I’m biased as I’ve known the chef Jean David for many years but I was surprised today to find him and his food evolved so much in the past years, more mature and rounded than ever before.
If you really want to experience Bologna you must have a lunch or dinner at Grassilli, it represents the town and its people, with all its controversies and hidden gems.
Like all good things in life you need to be deliberate and book your table well in advance otherwise you risk not being able to experience it but a little bit of planning will reward you.
As for the food , I’m not in a position to give you any advice as I liked all of it but if can try to share the food and taste as much as possible, let them surprise you.
A personal suggestion, leave you phones behind, go there with someone you care about and just let the food enrich your conversation, you’ll end up with some great memories.