CAPPUN MAGRU
leer másHay que subir hasta lo más alto del pueblo para descubrir esta dirección de Manarola, inaugurada en 2016. Pero el esfuerzo merece la pena. La comida es impecable y el servicio rápido, justo lo que necesitan los que después quieren ir de excursión por las Cinque Terre. Para probar el cappun magru, ¡recuerde llamar por la mañana para reservar una ración! Y para los que no lo sepan, es una especialidad de Génova: una especie de terrina de verduras y pescado, cubierta con una salsa de perejil. Deliciosa, ¡merece la pena probarla al menos una vez!
PIZZERIA IL DISCOVOLO
leer másEsta pequeña empresa de catering vende un poco de todo, desde arancinis hasta pizzas, focacce y harina. Los precios son un poco caros, pero el lugar sigue siendo lo suficientemente conveniente para comprar una pizza para llevar (o una cerveza fría) antes de salir a ver la puesta de sol frente al mar.
TRATTORIA DAL BILLY
leer másEncaramado en las alturas de Manarola, con una admirable vista de la ciudad y el mar, este restaurante bien merece la empinada cuesta que hay que subir para llegar a él. El pescado a la parrilla es perfecto, el antipasto de marisco inolvidable, la pasta meticulosamente casera (un clásico imprescindible: spaghetti al pomodoro) y los postres una obra de arte. Por último, pero no por ello menos importante, siempre le divertirá ver a los camareros, cargados de platos, subiendo ágilmente los escalones entre la cocina y el comedor. Se recomienda reservar.