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Esta pequeña osteria tiene más de cien años (abrió en 1905), pero no tiene nada de infernal, ¡todo lo contrario! Una clientela asidua desciende regularmente los pocos escalones que conducen a las dos salas abovedadas al fondo de la calle, donde siempre se puede estar seguro de encontrar los sabores de una abundante cocina tradicional a precios justos: anchoas rellenas, minestrone, callos y varias especialidades locales como los mejillones rellenos. Aunque el ambiente de esta antigua bodega es muy cálido, el local no deja de ser ruidoso. El personal habla francés.
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Opiniones de los miembros sobre OSTERIA ALL'INFERNO
4.4/5
27 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Petit couac qui me vaut de ne pas mettre une étoile supplémentaire.
La serveuse super agréable nous prend notre commande ( pâte au pesto , une antipasti charcuterie-fromage, pomme de terre sauté et calamars farcis) .
Une fois la commande prise , tout arrive assez rapidement , pâte au pesto et l’antipasti , sauf le dernier plat .
On commence doucement à manger , cependant mon conjoint n’a toujours pas son plat ( calamars farcis ) je m’arrrete de manger mes pâtes car il convient que cela est frustrant de manger en décaler .
On se demande si il n’y a pas un soucis d’oubli ou retard sur le plat en question.
On cherche du regard la serveuse pour notifier le soucis . On arrive enfin à croiser son regard et cela au bout de 30 mn , elle comprend qu’il manque un plat . Mon plat de pesto quasi fini , je me sens déçu et agacé de ne pas avoir pu manger en même temps que mon conjoint . Bref .
Le plat arrive et on est surpris de constater que le plat de calamars farci n’avait rien d’exceptionnel au point de l’oublier .
Cela se voyait qu’il avait été réchauffer et vite préparé.
Voici le petit bémol qui vaut cette étoile en moins .
Sinon rapport qualité prix est correct .