Guía de viaje Lough Corrib
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Es el lago más grande de la República de Irlanda (48 km de largo y 200 km2 de superficie) y es famoso por la pesca del salmón y la trucha. Desde Oughterard, puede tomar un barco hasta la mayor de las 365 islas del lago, la isla de Inchagoill, un lugar apartado salpicado de hermosas iglesias en ruinas. Para las travesías, póngase en contacto con Corrib Cruises. En cuanto a la pesca del salmón irlandés, frente a la acuicultura intensiva que se practica en Noruega, por ejemplo, Irlanda se ha propuesto el reto de ofrecer salmón ecológico. Amplios corrales marinos y piensos ecológicos y sin OGM producen sabrosos salmónidos de carne firme y magra. ¡Que aproveche!
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