RESTAURANG VOLLMERS
Cocinas
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€€€
2024
Recomendado
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2024
En una de las mejores direcciones de Malmö, el chef con estrella Mats Vollmer oficia en un entorno de discreta elegancia. Para los gourmets, la experiencia es tan buena como sus sueños. Viaje con el pudín de col, o "recuerdo de la infancia" del chef, que se ha convertido en la firma de Vollmer. Te sorprenderá el queso cremoso servido con gelatina de lilas y galletas de azúcar, y nunca te recuperarás del todo de la espectacular tarta de manzana de Scannie. Para una noche inolvidable en Malmö.
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