Los mejores restaurantes Malmo

A los pies del ayuntamiento (como su nombre indica), en una hermosa bodega abovedada, se encuentra este restaurante. Buffet de ensaladas y sándwiches locales al mediodía, pero también menús más elaborados por la noche, servidos en un ambiente cálido. La comida es buena y los platos son abundantes. Aquí se celebran muchas cenas de negocios, por lo que se puede observar el espíritu empresarial sueco. El servicio es impecable y el personal está atento a los clientes.

¡Scandwich reinventa el bocadillo! El pan parece ser sólo un pretexto, ya que está repleto de una montaña (literalmente) de rellenos. Ya seas vegetariano, vegano o carnívoro, siempre hay una opción para ti entre los cuatro "scandwiches" del día. El relleno no sólo es generoso, sino también original y perfectamente sazonado. Por la noche, la música y las voces suben de tono. La decoración arty y acogedora lo convierte en un lugar popular entre los jóvenes adultos de Möllan, muchos de los cuales sólo vienen a tomarse una cerveza local o un buen vino natural.

El restaurante está considerado uno de los mejores de Escania. Se puede ir aquí a comer en familia, a una cena romántica, a tomar una copa con los amigos o en solitario para vivir una experiencia culinaria. Todo es absolutamente delicioso, incluso los sencillos aperitivos que acompañan a la bebida. Hay tantos sabores nuevos entre los que elegir que las papilas gustativas vivirán una auténtica aventura. Sin embargo, a veces el restaurante es víctima de su propio éxito, y la terraza está abarrotada en verano. Así que es mejor llegar pronto.

Situado en una calle peatonal entre Stortorget y Södergatan, este restaurante está especializado en carne. Se come en taburetes alrededor de una gran barra cuadrada que hace las veces de cocina. La sala, con sus paredes de color cobre, conserva la misma decoración de culto desde su creación en 1966. Si tienes mucha hambre, te recomendamos que tomes un plankstek. Este plato es tan popular que el restaurante muestra en un tablero el número de planksteks servidos desde principios de año También probamos el pollo Mando, ¡un sorprendente homenaje a KFC!

Nos gustó mucho y parece que no somos los únicos... Puedes tomarte una buena cerveza sentado en una de las bonitas mesas de madera de la terraza, o sentarte bajo la carpa para degustar la deliciosa comida. En el menú, todo tipo de carnes asadas a la perfección y acompañadas de sabrosas verduras. No dude en probar los distintos cócteles, preparados con esmero por los camareros profesionales. Se añaden ingredientes inverosímiles, como la mantequilla de cacahuete Buena dirección.

La creación de un mercado de alimentos en Malmö era un sueño desde hacía mucho tiempo para Martin y Nina Karyd, los hermanos que están detrás del local. Siendo ellos mismos amantes de la comida, sintieron que la ciudad carecía de algo así. Por eso, cuando salió al mercado el antiguo almacén de mercancías de Gibraltargatan, vacío desde la salida del último tren en 1955, el dúo aprovechó su oportunidad. Hoy en día, Saluhallen, el mercado cubierto, es el lugar al que hay que ir para comer algo rápido y hay para todos los gustos

En una de las mejores direcciones de Malmö, el chef con estrella Mats Vollmer oficia en un entorno de discreta elegancia. Para los gourmets, la experiencia es tan buena como sus sueños. Viaje con el pudín de col, o "recuerdo de la infancia" del chef, que se ha convertido en la firma de Vollmer. Te sorprenderá el queso cremoso servido con gelatina de lilas y galletas de azúcar, y nunca te recuperarás del todo de la espectacular tarta de manzana de Scannie. Para una noche inolvidable en Malmö.