Los mejores restaurantes escandinavos Gotemburgo

Es el lugar ideal para tomar el brunch o almorzar en el barrio. Encontrarás una amplia selección de ensaladas, sándwiches, sopas y otras delicias, todas vegetarianas y que cambian con las estaciones. El ambiente es muy agradable y los amantes de la música estarán encantados, ya que este café está situado en el corazón de la casa de la música, lo que significa que aquí se celebran conciertos a menudo. Con un poco de suerte, podrá disfrutar de una buena comida mientras escucha a artistas locales o nacionales tocar sólo para usted ¿Qué más se puede pedir?

Un pie en la costa oeste sueca, el otro en Japón. Este es el concepto del restaurante diseñado por la chef Sofia B Olsson. Un doble viaje para el cliente que, al empujar la puerta, descubrirá un lugar de rara elegancia, diseño y atemporalidad, que combina maravillosamente la gracia minimalista de los dos países. Lo mismo ocurre con los platos, que subliman materias primas de incomparable frescura con predilección por el marisco y las plantas. Vrå ofrece una sofisticada cocina de fusión con un auténtico enfoque ecológico.