LE BANC BLEU
Cocina internacional – Fusión
2024
Recomendado
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2024
Con sus manteles de color azul maya sobre los que se colocan hermosos platos blancos, uno se acuerda del Banc Bleu. Los sabores son especialmente inolvidables, empezando por el plato nacional, la garba, que se domina aquí. Las carpas estofadas o las brochetas de langostinos preparadas al estilo de Abiyán son suculentas, al igual que las langostas a la parrilla o platos tentadores como una salsa de kôpê con lucio ahumado y su placali. También hay sándwiches gourmet (de pollo y aguacate, por ejemplo) en barras de pan. Los platos son asequibles, sobre todo a la hora de comer, por lo que se puede hacer rápidamente una cantina
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