RESTAURANT CHEZ ERNEST
Restaurante de la Costa de Marfil
•
€
2024
Recomendado
•
2024
En este pequeño establecimiento sin pretensiones (no se juzga un libro a su cubierta), podrás saborear un buey fundado, perfectamente cocido y deliciosamente sazonado, acompañado de patatas fritas, arroz u otro, así como grandes y bonitas ensaladas servidas con una suculenta vinagreta vinagreta. Ernest, que ha trabajado como cocinero en el Hotel Marfil, no ha perdido definitivamente la mano, y su pequeña cantina merece mucho ser uno de los imprescindibles de Abiyán. Para ir a su casa, lo más sencillo es llamarlo.
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Opiniones de los miembros sobre RESTAURANT CHEZ ERNEST
4.5/5
2 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en enero 2023
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
La bonne cuisine de famille
Certes l'endroit est tout petit, limité à une terrasse de quelques tables avec pignon sur rue et à une salle sans charme, bien climatisée et à l'allure de cantine, mais on ne vient pas chez Ernest pour son cadre , non, mais pour le contenu des assiettes ! Le Best of ? Le steak frite ! Un bon morceau de viande, tendrissime, cuit à la perception avec des frites croustillantes et juste à point. Fermez les yeux , on se croirait dans une des meilleures brasseries parisiennes. Optez sinon pour les petits pois, juteux et comme à la maison, ou la choucroute ( pour les grandes fins) sur commande , qui déplace la communauté alsacienne de la ville. On y vient et on y revient et tout ça pour presque rien ! Merci Ernest !
Visitado en mayo 2019
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Comme à la maison.
Imaginez-vous un petit restaurant en bordure de route après l'hôpital public d'Anono, qui dénote autant par sa petitesse (5 tables en intérieur) que son absence de décibels. Chez Ernest vous êtes reçus comme à la maison, les habitués sont légion et nombreux sont ceux qui sont venus se remémorer le bon vieux temps avec ce vétéran de l'hôtel Ivoire. Avec beaucoup de bagou il vous propose des plats simples, délicieusement assaisonnés dont la viande semble être la spécialité : son steak-frites étant un idéal de saveur et de tendreté. Ouvert le soir comme le midi, sa cuisine ravira vos papilles sans blesser de beaucoup votre portefeuille vous laissant un gout de reviens-y. Un lieu incontournable pour s’éloigner des restaurants frénétiques abidjanais ou qualité et prix ne se conjuguent pas pour le meilleur ou alors dans de douloureuses exceptions.
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