COMBATS DE ZEBUS

¿Son los navegantes portugueses en el siglo XIX o los viajeros moros procedentes de España? Nadie sabe realmente quién es el origen de esta tradición de la costa omaní. Como decía, con conocimiento de causa, Ernest Hemingway, "el toro de combate está en el toro doméstico lo que el lobo está al perro". Vean esas bestias de casi una tonelada, la oreja ancha, la cuerda malvada, la bosca grasa llena de calorías, que los indios llaman los Brahmanes (Soi Supremo del hinduismo), en realidad los cebús descendientes del Bos primigenus namadicus. Subidos a la leche, entrenados en la marcha de la resistencia y el nadador, coidos por Hamdan Bin Sultan o Mohammad Fares, dos grandes "manadiers" locales, llevan a la batalla ("mnateh") con a veces una rabia asombrosa: el principio consiste en hacer retroceder al toro absuelto fuera del círculo definido, como se expulsa un boxeador del ring en menos de 3 minutos. Cuando se sobrepasan los 5 minutos, las bestias se consideran rezagadas. El vencedor, que los no iniciados y los que descifran mal el árabe gritado dan un megáfono a un megáfono, ve su valor incrementando, y por tanto el orgullo y la reputación de su propietario. La multitud grita, se anima en el más fuerte de los enfrentamientos y se siente horrorizado cuando uno de los toros hace caer en el público, prioritariamente sobre los franceses con una camiseta roja. Información tomada, un super-bull puede llegar a los 70.000 AED y procede a menudo de una ganadería especializada de los Países Bajos o de Austria, ya que este último es conocido por ofrecer al mundo un soda al toro.