SEOJI CHOGATTEUL

A las afueras de Gangneung, en un bello entorno natural, una casa tradicional de más de 200 años de antigüedad que honra la cocina del pueblo de antaño. Las mesas se cubren rápidamente con una profusión de pequeños platos de colores que son una delicia, tanto para los ojos como para el paladar. La Sra. Choi, la dueña que vive en el local, es una apasionada de la cocina tradicional, que está desapareciendo. Prueba de ello es que todos los menús están anotados con sus orígenes (quién los consumió y en qué ocasiones). Tradiciones que se acogen con los brazos abiertos