Los mejores restaurantes Ganghwado 강화도

Bar restaurante japonés que propone brochetas teriyaki.

En la isla, encontrarás muchos establecimientos que sirven pescado, pero no te preocupes si prefieres la carne, ¡porque el restaurante Hong está ahí para ti! Un muy buen samgyeopsal/삼겹살 (panza de cerdo a la parrilla) se puede probar allí. Las finas tiras de carne tienen la especificidad de estar cubiertas con gochujang/고추장, la famosa pasta de pimiento rojo coreano. Cruje, huele y sabe con infinito placer. Para acompañar esto, recomendamos mukmuchim/묵무침, una ensalada hecha principalmente de gelatina de bellota. ¡Muy buena!

Para aquellos que no pueden resistirse a los placeres del yodo, esta dirección se convertirá en un pequeño paraíso donde las papilas gustativas no pueden evitar ser movidas. Los productos del mar son infinitos: crudos, fritos, guisados, a la parrilla... hay algo que satisface a la mayoría de la gente. Además, los precios no son delirantes teniendo en cuenta la frescura de los productos así como su calidad. Se ofrecen varios menús para todos los presupuestos. El establecimiento tuvo la maravillosa idea de instalar un pequeño cine para niños impacientes.

Aquí, revisamos la tradicional y mítica barbacoa coreana pero esta vez con salsa de yodo. Adiós panza de cerdo y hola pescado y marisco. La especialidad del restaurante es la anguila a la parrilla, fresca del día. Va perfectamente con los muchos pequeños platos de acompañamiento, especialmente con hojas de sésamo y gochujang (pasta de pimiento rojo). También puede disfrutar de una gachas de arroz de anguila, que se agudiza y satisface bastante bien. Perfecto para recargar las baterías antes de continuar las visitas.