MAISON BLUE
Cocina francesa
€€
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2025
Recomendado
2025
Inspirados en la cocina francesa, André Niediek y su equipo llevan muchos años mimando a sus comensales en este exquisito restaurante. Formado por un chef francés, ofrece platos clásicos y creaciones originales. Para empezar, sopa de cebolla, galantina de salmón y lucioperca con sorbete de wasabi... Para continuar, muslo de pato relleno con salsa de vinagre de frambuesa y coles de Bruselas o lomo de bacalao en costra de limón con risotto de calabaza. Y para terminar, perfecto con Grand-Marnier. Refinado y delicioso.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
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