BRUNO'S KÄSELADEN
Quesería – Lechería
2024
Recomendado
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2024
Una quesería que se resiste a la gentrificación del barrio: un lugar auténtico con deliciosos quesos.
Bruno's Käseladen es una quesería que no abandona su negocio ante la gentrificación del barrio. Desde hace más de veinte años, Bruno Blockus vende más de sesenta tipos de queso diferentes en su pequeña quesería retro. Bruno le permite degustar vacherin, stilton, queso de montaña austriaco y tomme de oveja a punta de cuchillo. Por supuesto, hay una selección de vinos para acompañar su Brie favorito. Y, por si fuera poco, Bruno elabora magníficas tablas de aperitivos y flammekueches para disfrutar en la terraza en verano o sobre la marcha en invierno.
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