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El bar de ceviches es un excelente lugar para descubrir la cocina peruana y degustar el mejor ceviche de la ciudad.
El chef peruano Saavedra Jerson prepara aquí los mejores ceviches de la ciudad. En el ceviche clásico, la lubina se acompaña de cebollas blancas, boniatos y cancha (maíz asado). La "leche de tigre", que no es leche en absoluto, sino zumo de lima con ajo y cilantro, se añade al plato, dándole una cierta acidez, pero es lo que hace que este plato de pescado crudo sea tan único. Y es un verdadero placer La cerveza de quinua es un acompañamiento perfecto para el ceviche.
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Opiniones de los miembros sobre CEVICHE BAR
4.7/5
25 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Wenn man mit dem Auto anreist, sollte man sich vorher Gedanken über das Parken machen, aber das ist keine Frage des Restaurants, sondern der gesamten Anlage.
Danke für einen wundervollen Abend!
Ceviche, Lomo Saltado, das Huhn, Maracuya Pisco, alles sehr lecker und die Hauptgerichte sind wirklich gute Portionen. Auch der Minz-Tee kommt nicht als kleines Kaffee-Tässchen, wo man in manchen Restaurants doch negativ überrascht wird.
Bedienung auch immer sehr nett :)