AUERBACHS KELLER
Desde 1438, se ha informado de la existencia de una bodega de vinos en el lugar. El sitio es mítico! Entre 1765 y 1768, cuando era estudiante en Leipzig, el joven Goethe pasó allí muchas noches. Frescos, ejecutados en 1638, que representan al legendario mago y cosmólogo Fausto. En su obra Fausto, Goethe coloca la famosa escena de la disputa con el estudiante en estas mismas premisas. En la entrada, las estatuas representan a Fausto lanzando un hechizo sobre los estudiantes. Disfrute de su visita a esta excelente mesa y dé unos pasos hacia el Pasaje Mädler, el más famoso de Leipzig. Este se remonta a 1913. Se construyó en el mismo lugar que un edificio de 1530, que albergaba un mercado. Dos restaurantes conviven en el mismo espacio: una brasserie y un restaurante gourmet. Ambos ofrecen una amplia gama de platos, desde la cocina tradicional sajona y alemana hasta diversas influencias internacionales. Precios razonables y una buena carta de vinos.
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