Restaurants cuisine régionale Milwaukee

Un nuevo restaurante ubicado en el Hotel Saint Kate. Este asador es un secreto delicioso y bien guardado. En un ambiente sobrio, se puede disfrutar de excelentes piezas de carne acompañadas de buenos vinos italianos y californianos o de cócteles perfectamente ejecutados. El pescado y el marisco son igual de sabrosos. El lugar cultiva la atmósfera de un bar de la época de la Prohibición, con estanterías llenas de libros y bancos de terciopelo. Nos encanta.

Este restaurante es parte del excelente Grupo Bartolotta, que ya se ha probado en Milwaukee e incluye el muy fino Lake Park Bistro. El Rumpus Room se centra en la cocina local, donde se pueden probar las famosas cuajadas de queso o, si son un grupo, optar por un plato con quesos de Wisconsin. Aún más original es la sopa de cerveza y queso, en la que se moja un pretzel La habitación, con su larga barra de madera, tiene un pequeño lado de salón que no es desagradable.