LA CUISINE
Cafetería brasserie
•
€€
Cómo llegar y contactar
+1 418 698 2822
Soy el propietario
•
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2024
Recomendado
•
2024
Un restaurante moderno y popular especializado en cocina de bistró. Al Chef David Janelle, natural de la región, le gusta hacer malabarismos con los sabores y los productos de calidad: gravlax de bisonte de Ferme Junique con abeto, hojaldre de mollejas con Hydromel du Fjord, magret de pato asado de Quebec, tarta de arándanos del Lac-Saint-Jean, etc. Una excelente carta de vinos completa el cuadro. Una dirección ineludible donde se hace hincapié en los productos regionales (el restaurante es miembro de la red de Embajadores de la Zona Boréale).
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Opiniones de los miembros sobre LA CUISINE
4/5
2 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en agosto 2019
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Superbe resto
Un choix de menu renouvellé regulièrement et original. Belle ambiance.
Visitado en abril 2017
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Resto sympa, belle ambiance et cuisine impeccable, délicieuse et originale.
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