LE PRADO CAFE

Es una gran moda en Vancouver añadir un artículo definido como "le" o "la" delante del nombre de un café para hacerlo "más francés". El Café Prado, por lo tanto, se instaló en Commercial Drive. Su propietario, Sammy Piccolo, es un precursor en este campo y un pionero de la escena del café, habiendo ganado concursos de baristas en varias ocasiones, incluyendo cuatro veces el primer lugar en el campeonato canadiense. En 2012, abre Le Prado, un pequeño negocio familiar, con una pasión por las judías tostadas que ha pasado de generación en generación.