LAKE SIDE

Es un hotel, pero es más conocido por su restaurante y su magnífico emplazamiento a orillas del lago Kivu, con vistas al puerto. Es prácticamente la única terraza de la ciudad con acceso directo al lago. Tras un periodo de relativo secretismo, parece que se ha corrido la voz y la gente acude en masa. Sus platos más famosos: tostadas de setas (según la temporada), y una receta de pichón (ave) con papaya verde, llamada "ordinateur", ¿quién sabe por qué? También se sirve café fresco de las colinas de Bukavu.