PLAYA CONGELADA

La pequeña carretera que conduce a Gelatina parte de la nacional, a la izquierda tras las imponentes ruinas de la casa del Sr. Luis Duboie, candidato desafortunado en las elecciones de 1956. Acaba de ser asfaltada, para el carnaval de 2012 y porque el lugar está cada vez más concurrido. Se tardan unos diez minutos en medio de los arrozales antes de llegar a una playa que ya no tiene gran cosa de playa, salvo el mar y un imponente banco de arena fina en el que se pone su toalla cuando hay espacio y al que se accede a través de un puente de fortuna. Algunos árboles están sombreados. Además, en el segundo plano, sobre lo que queda de la playa propiamente dicha (más bien una pista), se suceden unos diez comedores, bares y restaurantes grill, en un ambiente animado y musical, frecuentado mayoritariamente por los locales. Las terrazas coloreadas, construidas de madera, valen y se llaman Chez Raymonde, Anne Marie, Madame Bertrand… se sirven las mismas especialidades criollas de lambi, pollo, cerdo asado o en salsa… acompañadas de plátanos fritos. La isla de vaca aparece en el lejano. La mañana se dedica a la cocina y a la limpieza del lugar antes de la morh.

En el momento del carnaval, el lugar está asolado por los campamentos y los jóvenes de los alrededores que elige casa.