MAHESH LUNCH HOME

Aquí comenzó la aventura de Mahesh con recetas que han hecho las delicias de generaciones de amantes del pescado, la langosta, las gambas, los calamares, los cangrejos... ejecutadas a la manera konkanesa. La cocina mangalense es picante y suele cocinarse con leche de coco. Si quiere probar varias especialidades, pruebe el plato de marisco. Puede acompañar sus platos de pescado con Neer Dosa, una tortita ligera de harina de arroz, típica de la costa de Malabar, y un Raitha de verduras o de piña, utilizado para calmar el fuego de las especias.