Restaurantes cocina asiática Mumbai

Con su discreto exterior, este restaurante de Pali Naka, el barrio de moda de Bandra, es una pequeña joya. Tiene un ambiente romántico, una decoración sobria y amaderada, con fotos de época en las paredes y, sobre todo, una comida deliciosa. Prueba el Kalonji Macchi (pescado en salsa picante de Mangalore), el Butter Chicken (el auténtico) o el Tadka Dal (plato de lentejas)... Las raciones son generosas y el servicio eficiente. Por si fuera poco, el Pali Bhavan también tiene un bar y a veces ofrece música en directo.

El Masala Library, llevado por Jiggs Kalra, apodado el Zar de la cocina india, es uno de los mejores restaurantes de la India. Prepárense para descubrir la cocina india en toda su riqueza, desde la calle food a los platos tradicionales, cada manga es renovada por el chef. El establecimiento, extremadamente moderno, incluye la gastronomía molecular en los platos, lo que además de dar una visual muy delicada, aporta una experiencia del sabor único lleno de sorpresas. Un lugar indispensable para los amantes del gusto.

Una dirección conocida por los gourmets Este establecimiento, que lleva abierto desde 1956, está situado a pocos metros de Marine Drive y lleva décadas haciendo las delicias de los amantes de la buena comida india. Olvídese de los platos occidentales del menú y pruebe las numerosas especialidades indias. Pruebe el curry de pescado de Goa , el cordero asado con salsa de menta o el clásico Murg Tikka Masala. La decoración y el servicio son muy agradables.

El Kebab Korner, dominado por Marine Drive, instalado en la primera planta del hotel Intercontinental, propone una cocina sutil, con sabores delicados, pero hay que reconocerlo, muy especiada. El joven chef Amij Bhardawj presenta en su carta lo mejor de las especialidades del norte de la India. Los métodos de cocción son tradicionales, el resultado es espectacular. La sala es magnífica pero bastante oscura. Las vistas a la bahía son espléndidas, sobre todo por la noche.

El antiguo Café India sigue teniendo la misma dirección. Muy buena comida parsi a precios razonables. Prueba el Lagan no bhonu, un plato tradicional parsi similar al thali. Gran selección de platos a precios bajos: el tradicional Dhankshak, un plato completo con arroz integral, un dal y 2 brochetas: vegetariana, de pollo o de cordero. Pero también platos de pescado(Saas Di Macchi), brochetas vegetarianas y no vegetarianas, diversos currys, etc. El Jimmy Boy Cafe también es un muy buen lugar para tomarse un descanso y darse un capricho: pasteles, mousse de chocolate, té verde...

Una dirección llena de encanto, una de las citas favoritas de los backpackers, donde puedes comer con currys y bizrios realmente caros.

Inaugurada en 1942, esta dirección es una de las más antiguas de la zona que sigue en funcionamiento. Aquí, los productos del mar se magnifican, especialmente si es usted un fanático de los calamares, las gambas, los cangrejos, la langosta... Pruebe las gambas especiales de Mangalore, un curry de gambas picante o el curry de almejas frescas con chips de coco, Maruvai Aajadina. El restaurante no parece gran cosa, pero te sentirás bien y el personal te atenderá.

Si tienes un poco de hambre, pases tu camino. Aquí tienes la opción entre diferentes talalis: Gujarati, Health (salud) o Rajeshani (de Maharashtra), Rajasthani o Classic Thali. Cuidado, se trata de auténticos talalis en los que hay nada menos que 20 platos (curry de coliflor, chaat, dal, parroquia, postres…). Olvida los platos a la carta disponibles por la noche, la dirección ha establecido su reputación sobre la calidad de sus thalis. Si quieres probar la autenticidad,¡aquí hay un lugar!

Bombay Brasserie es una cadena de restaurantes que también tiene establecimientos en Bangalore, Chennai y Calcuta. En la carta, especialidades indias revisadas de forma contemporánea pero sin caer nunca en el tópico. La presentación de los platos es meticulosa. En cuanto a la cocina, es un éxito. Además, el entorno es aireado, elegante y moderno. Es bueno quedarse en la terraza cubierta, sentado cómodamente. Por la noche, también puedes venir a tomar uno de sus deliciosos cócteles con los amigos. El último lugar de moda en Worli.

Este restaurante es una institución en Mumbai En el menú está la cocina tradicional de la costa de Konkan y Mangalore. Una amplísima oferta de pescado y marisco (cangrejos, langostas, gambas, calamares...) que se puede degustar en una sala climatizada o en una terraza al aire libre. El servicio es impecable y la comida absolutamente deliciosa; pero, paladares delicados, cuidado: ¡a menudo es muy picante! Una botella de Sula Chenin Blanc bien fría es un buen acompañamiento para las especialidades de pescado. Se recomienda reservar.

Es un lugar ideal para disfrutar de kebabs tandoori (Chicken Tikka, Reshmi Kabab, Malai Kabab, Fish Tikka) o de platos tradicionales del norte de la India. El restaurante es famoso por su excelente biryani. Otra especialidad es el famoso Pollo a la Mantequilla. Hay una amplia gama de platos vegetarianos, pescado, gambas, pollo, cordero... No dude en pedir al camarero si quiere que sus platos no sean demasiado picantes. La decoración del restaurante es sobria pero acertada. La comida es buena, el servicio eficiente y el ambiente muy agradable

¡Esta cantina vegetariana es muy popular! Uno de los mejores lugares de Colaba para los presupuestos pequeños, pero no sólo. Es la ocasión de probar el hotel, el Mandelbhaji (pan y masala de leguminosas), Bhel Puri y Masala Dosa. Hay zumos frescos disponibles. 

Este moderno bistró asiático, como se define a sí mismo, es un establecimiento moderno y elegante frecuentado por la juventud dorada de Mumbai, que ofrece cocina de fusión asiática de vanguardia. Los platos están muy bien elaborados y parecen haber sido creados especialmente para publicarlos en Instagram. Esta nueva cocina tiene partidarios y detractores, pero sin duda es deliciosa Sin embargo, el conjunto es un poco pomposo, y los platos, como es de esperar, no son abundantes. Un lugar reservado para los curiosos y los amantes de la comida.

El Khyber es un restaurante especialmente popular y apreciado por turistas y lugareños. Los platos cocinados en el tandoor (horno tradicional indio) son especialmente buenos, como el Pollo Tandoori o la Chuleta de Cordero Tandoori. También hay varias opciones vegetarianas en el menú. También se sirve alcohol, cócteles y vino. La decoración es auténticamente india, con frescos de Anjolie Ela Menon, una de las pintoras más famosas del país. Se recomienda reservar.