CHEZ ABDOU
Restaurantes
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€€
2024
Recomendado
•
2024
En las afueras de la ciudad, este pequeño restaurante sirve paellas y pescado a la parrilla.
Un lugar atemporal y auténtico en el bosque donde antaño los diplomáticos cazaban jabalíes y halcones. Aquí cocinan un pescado fantástico, a la parrilla sobre un fuego de leña, con una chermoula secreta, servido con un vaso de gris, se siente la felicidad. Al timón está Rhimo, la cocinera y esposa de Abdou, el líder espiritual del lugar, ataviada con elegantes e inmaculados trajes blancos, que vela por sus clientes, habituales, visitantes y algunas estrellas, entre ellas Patti Smith y Mick Jagger, que han venido discretamente a disfrutar de este paraíso perdido.
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