Gastronomía especialidades locales y vinos Pegamento Bay

Una cerveza 100% Saint-Martin de la microcervecería Pelikaan Brewery. Sus socios Stephen y Nicolas producen 3.500 litros de cerveza local al mes. Le recomendamos que se dé una vuelta por la isla con : ¡ Irma, que inevitablemente tiene mucho cuerpo (I.P.A.), Soualiga (el nombre de Saint-Martin en lengua caribeña), Mont Careta (la cumbre de la isla) y Mullet Bay! La cervecería le recibe dos tardes a la semana en un ambiente acogedor, pero las cervezas están disponibles en botella y de barril en numerosos establecimientos de la isla.