Restaurantes cocina del mundo Philipsburg

Ubicado en la costa de Great Bay, en un encantador entorno de estilo francés con toques caribeños. Almorzamos en la terraza con vistas a la playa, cómodamente sentados en los muebles de ratán blanco. Un menú de aperitivos simplificado y precios muy asequibles: bocadillos, ensaladas, pasta, hamburguesas... Por la noche, el ambiente cambia y apreciamos el aspecto vichy de los manteles de las mesas. Sugerencias especiales están en el centro de atención, como el bistec de atún o un plato de camarones y pescado del día. La limonada casera es una delicia de frescura!

El nombre es intrigante... El personal del restaurante estará encantado de explicarle que es el nombre de pila de Saint-Martin y que significa "la isla de las mujeres". Cerca de Front Street y de Sint Rose Arcade, es ideal para hacer una pausa después de ir de compras. En la cocina destacan los productos a base de pescado, como el mahi-mahi y los tartares de atún. Pizzas, ensaladas, tapas, especialidades francesas y una gran carta de hamburguesas 100% Angus Beef. Numerosas veladas temáticas anunciadas en la página de Facebook.

La Perle Bleue se encuentra al final del paseo marítimo, lejos de los bares más ruidosos del paseo marítimo de Philipsburg. Con mesas justo en la playa de la capital de Sint-Maarten, es el lugar perfecto para comer entre dos sesiones de compras o para tomar un aperitivo después de pasar la tarde en la playa. En cuanto a la comida, especialidades criollas de buena calidad (alitas, costillas, pescado a la parrilla...) y algunas especialidades francesas, pero más para los clientes americanos. La Perle Bleue también tiene otro establecimiento en Cole Bay.

Si eres vegetariano, éste es tu sitio. Además, se sentirá transportado a Jamaica. Conocer a Ras Bushman, el hombre que está detrás del local, es un momento del que no te arrepentirás. Freedom Fighters ital Shack significa que sólo comerás alimentos orgánicos y naturales. Los ingredientes utilizados para preparar todos los zumos y platos son frescos de la huerta. Espíritu rasta garantizado.