Cómo llegar y contactar
Pheasant's Tears Restaurant propone una cocina georgiana y de fusión gracias a su chef Gia Rokashvili, nativo de Signagi y que trabaja con productos locales de temporada. Los menús están diseñados para atraer a los amantes de las verduras y de la carne. Un buen momento para compartir en un entorno auténtico. Pheasant's Tears es también famoso por sus viñedos y su vino bio; John, un americano que se enamoró de Georgia en 1995, cultiva y produce él mismo sus vinos con las técnicas vinícolas georgianas. En cuanto a las catas y la visita al viñedo, pregunte al manager Tamriko, que estará encantado de guiarle. Si viaja a Kajetia, prevea una parada en Pheasant’s Tears.
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Información y horarios en PHEASANT'S TEARS RESTAURANT
Abierto todos los días de 10 a 22 h. Calcule 45 lari para una comida completa.
And the host was really generous and informative
Would recommend going just for the food
But the wine was excellent and definitely the star of the show