MOGNO
Restaurante ecológico
•
€
Cómo llegar y contactar
+351 289 705 269
Soy el propietario
•
Pulse aquí
2024
Recomendado
•
2024
Nuevo en el Algarve, este restaurante pretende ofrecer un lugar que atienda a todas las dietas. Por ello, el menú va desde los huevos benedictinos hasta las tortitas con cremas de untar caseras. Alimentos orgánicos, no procesados y energéticos es el concepto que Joseph, el director del proyecto, sigue al pie de la letra, inspirado en California, donde vivía, para satisfacer una demanda creciente. El resultado: granola, tataki, aguacate en abundancia y brunch vegano. La decoración sólo podía evocar el bosque, siendo el mogno una rara caoba.
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