Restaurantes cocina del mundo Olhão

Adyacente al mercado, un pequeño snack propone marisco fresco (camarones, almejas, gallos) y parrilladas por menos que nada. Y aquí se come todo el día, sin parar. Los propietarios disfrutan del fútbol y no ocultan su pasión por el club local, el Olhanense, con bufandas colgadas en las paredes.

A la entrada de la ciudad a orillas de la N 125 (hacia Tavira), un ramillete realmente agradable. En la pequeña terraza, delante del aparcamiento, se debate entre mesas y se felicita al chef por sus calamares o parrilladas, que son muy excelentes. Es bueno y barato.

La taberna es una idea del antiguo escritor gastronómico del periódico británico The Guardian. Kevin Gould sabe un par de cosas sobre restaurantes. Su cocina locavore se centra en el marisco (mejillones y almejas), pero también expresa el alma de la tierra portuguesa con platos a base de cerdo negro y tiernas hortalizas de raíz. Los rosados espumosos refrescan y realzan esta ingeniosa cocina. Los golosos terminarán la comida con una exquisita pastelería de la nueva panadería de Kevin.