CAFÉ-RESTAURANT LES VINZELLES
Cafetería brasserie
•
€
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante que ofrece principalmente productos ecológicos certificados de circuitos cortos.
¡He aquí un restaurante que no deja indiferente! La antigua finca de Vinzelles se ha transformado en un tercer lugar cultural, dirigido por las hermanas Desbruères. El restaurante ocupa el antiguo granero de la finca. El concepto es respetar el medio ambiente, con productos en su mayoría ecológicos certificados y procedentes de circuitos cortos, incluso muy cortos con frutas y verduras cultivadas in situ. La mezcla de sabores es justa y potente, ¡nos encantó!
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Opiniones de los miembros sobre CAFÉ-RESTAURANT LES VINZELLES
3.9/5
25 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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J'avoue avoir été un peu déçu...
Les prix ne sont pas en adéquation avec la prestation. Pas de service à table, obligé d'aller chercher son plat comme au "self" et de débarrasser ...et cela pour 25 à 30 euros par tête...Pas très adapté à mon goût...
Dommage, le cadre est plutôt minimaliste, mais sympa et accueillant.
A tester néanmoins et se faire sa propre idée ...
Un aspect unique de ce restaurant est son système de commande : on passe sa commande directement au comptoir et on récupère ensuite son plat. Cette approche réduit considérablement le temps d'attente et contribue à créer une ambiance conviviale et dynamique où clients et employés interagissent aisément.
Parmi les trois vins proposés à la carte, j'ai choisi d'en goûter un, qui s'est avéré être excellent. J'ai également apprécié une bière pression locale, ajoutant ainsi une touche régionale à mon repas.
Cette expérience unique est quelque chose que j'aimerais voir plus souvent dans d'autres établissements. Étant de passage, je ressens déjà un pincement au cœur à l'idée de ne pas pouvoir revisiter ce charmant endroit. Je recommande vivement Les Vinzelles Café-Restaurant à quiconque se trouve à Volvic et recherche une expérience culinaire authentique et mémorable.