LE COMPTOIR DE MARTHE ET EDOUARD
Cocina francesa
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€€€
2024
Recomendado
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2024
¿Qué puede haber más insólito e improbable que encontrar un restaurante francés en una isla en medio del Mekong? Françoise y Michel eligieron el nombre del restaurante como homenaje a los abuelos de Michel, que vivieron cerca de la bahía de Halong durante un cuarto de siglo. El joven pero muy prometedor chef vietnamita, Vo Quoc Thach, le deleitará con platos artísticos fruto de la fusión entre la cocina vietnamita y la francesa. Entorno inmejorable.
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