RESTAURANT LA OLMA
Cocinas
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€€€
2024
Recomendado
•
2024
En una hermosa casa del siglo XVI, con una decoración rústica, sirven carne de cerdo asada a la leña. La carta también ofrece apetitosos platos elaborados con productos de calidad, muchos de ellos ecológicos. Entre otros, destacan las manitas de cerdo ecológicas con caracoles de Bordalesa, las alubias de granja y el carpaccio de tomates ecológicos de Aguilafuente. También hay platos de caza como el venado y el jabalí, servidos con un adobo casero. Merece la pena echar un vistazo a la carta de postres por sus creativos dulces. Es aconsejable hacer una reserva.
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Opiniones de los miembros sobre RESTAURANT LA OLMA
5/5
1 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en enero 2020
Le service de ce restaurant à Pedraza vaut absolument le détour. Professionnel et sympathique.
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