Restaurants cuisine régionale León

Situado en el edificio del Hotel Conde Luna, a las puertas del Barrio Húmedo, este restaurante se ha ganado una sólida reputación en la ciudad. Ofrece una cocina regional renovada basada en productos de temporada, inspirada en las recetas tradicionales de la zona. Con los embutidos leoneses, las verduras frescas y las carnes de la zona se preparan excelentes especialidades como el lechazo asado, el cocido leonés (todos los jueves) o el guiso de jabalí y judías. El personal también es atento y aconseja bien.

En el corazón del "barrio húmedo", un agradable bar donde se pueden picar algunas tapas o tostas alrededor de mesas altas. En una alegre mezcla de lugareños, turistas y peregrinos, se pueden degustar excelentes pinchos con anchoas o cecina, y hermosas tostas con carne de cerdo cocinada a fuego lento en vino tinto(carrillera), sardinas de Santoña, o morcilla con manzanas y piñones. Puedes acompañarlo todo con un delicioso vermut, la especialidad de la casa. El personal, joven y atento, también podrá aconsejarle