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Illescas es una ciudad industrial que también cuenta con un rico patrimonio histórico. No hay que perderse la iglesia parroquial de la Asunción, con su mezcla de estilos y épocas, y el hospital-santuario de la Caridad, de los siglos XVI y XVII, que alberga una iglesia de una sola nave con una colección de cinco magníficas pinturas de El Greco. La puerta de Ugena, ejemplo de construcción mudéjar en mampostería seca y ladrillo, es también un interesante monumento a visitar. Illescas cuenta además con otros edificios de interés arquitectónico, como la casa-palacio de la Calle Real, del siglo XVIII, el convento barroco de las Franciscanas Recepcionistas, de los siglos XVI y XVII, y diversos edificios historicistas y modernistas. Illescas es un destino ineludible para los amantes de la historia y la arquitectura.