2024
Recomendado
•
2024
Restaurante de cocina francesa del chef Marc Meneau, 2 estrellas Michelin, en un entorno histórico de Budapest.
La restauración de este edificio histórico, flanqueado por un jardín protegido, conservando su alma, es un verdadero éxito. Es una emoción más que un decorado. La carta ofrece valores tradicionales franceses refinados de forma muy chic. Aunque se renueva cada temporada, hay un plato extraordinario para Budapest: la costilla de buey. Es el único restaurante que lo ofrece todo el año. Es el único restaurante que lo ofrece todo el año. La calidad del servicio es estelar, y es sencillamente un placer.
Publicidad
Publicidad
Organice su viaje con nuestros socios Budapest
Transporte
Reserve sus billetes de avión
Alquiler de coches
Alquiler de barcos
Alojamiento y estancias
Encontrar un hotel
Alquiler de vacaciones
Encuentra tu camping
Viajes a medida
Viajes de inmersión
Servicios / Presencial
Actividades y visitas
Buscar un médico
Opiniones de los miembros sobre LE PAVILLON DE PARIS
4.2/5
25 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Encuentre ofertas de estancias únicas con nuestros socios
Publicidad
Burgundi csigát és kacsamáj bruleét kértünk kezdésnek.
A csiga hozta az elvárhatót, finom volt, bár némelyik igencsak ragaszkodott a házához.
A kacsamáj szuper krémes, de sajnos a házi briós kétszersült keménységűre száradt. Mikor a "Milyen volt az étel?" kérdésre ezt megemlítettem, a "Hát ez sajnos kiszárad" volt a válasz. Vicces is lehetett volna, de mivel ezt komolyan gondolták, így nem volt az... Nem igazán értem, így minek a kérdés.
Mindkét főétel igazán finom és laktató volt. A tartiflette, a francia rakott burgonya igazi bűnös fogás, teli tejszínnel, vajjal, a boeuf bourguignon pedig egy igazi klasszikus, a 12 órán át készült marha hihetetlen omlós és ízes volt, ez volt a vacsora fénypontja.
Sajna egyik desszert sem lett a kedvencem. A créme brulée manapság alap, én vártam volna valami extrát vagy egy csipet plusz hozzá, de azért finom volt.
Viszont a nagyon várt baba au rhum mellényúlás. Száraz volt a tészta, nem járta át a rumos szirup, emiatt elég fojtós lett. Mindkét desszerten visszaköszönt a kacsamájnál már megismert borsócsíra, mint díszítőelem, ami elég fantáziátlan egyben megmosolyogtató.
Ez a vacsora így kissé felemás élmény, de mindenképpen visszamegyünk majd fondüzni, illetve ha melegszik az idő a kerthelyiségben teszünk még egy próbát.
Az ételek fölöttébb finomak voltak. Bár párom marhát evett főételnek ami nem volt túl extra. A hús semmilyen volt, többet várt volna tőle.
Ezen kívül kifejezetten túlárazottnak gondoljuk a helyet. És jópár ételnél indokolatlanul. A minőségi hozzávalókat, a tálalást és a hangulatot meg kell fizetni, de egy-egy egyszerűbb ételt, mint a tartiflette, a saláták vagy az egyszerű alkoholmentes italok erősen túlárazottnak éreztük.