LE BOURBON
Cómo llegar y contactar
Brunch, cocina francesa y húngara del chef Laurent Vandenameele en un restaurante de moda en Budapest.
No hay tam-tam para Bourbon, el valor seguro de la capital. El chef francés Laurent Vandenameele está al mando. Aquí se hace en el delicado, el sabroso, el esmero. En una palabra, la excelencia se invita a la mesa. Según el día de la semana, la sorpresa varía, pero una cosa es segura: siempre es agradable. La cocina es francesa todos los días, excepto los viernes por la noche, reservada para la noche folclórica húngara. En el programa: un menú húngaro compuesto por cinco platos deslumbrantes, mesas arregladas en semicírculo alrededor de la pista y danzas húngaras tradicionales (el espectáculo empieza a las h, reservar con antelación). La noche es creativa, dinámica y inolvidable. Para aquellos que estén bien conectados con brunch, el de Bourbon, el domingo a mediodía, no tiene igual para cerrar el fin de semana.
Great service as usual and good recommendations and help from the concierge.