Restaurantes cocina del mundo Zakros

Si le gusta el senderismo, sus pasos le llevarán hasta Adravastoi, un pueblecito cercano a Palaikastro, en la región de Zakros. Aquí podrá degustar la cocina cretense en una acogedora taberna familiar: flores de calabacín y hojas de parra rellenas, carnes a la parrilla, guisos de ternera y cordero y cordero al horno de leña. El propietario, el Sr. Yannis, es amable y acogedor. Los fines de semana, en temporada alta, conviene reservar o llamar con antelación para evitar sorpresas desagradables.

Napoleón es el restaurante que no hay que perderse en Zakros y el más antiguo de la ciudad. El propietario ofrece diariamente platos tradicionales cretenses, con preferencia por el guiso de cordero o conejo. Las parrillas son jugosas (opte por las chuletas de cordero), la carne es siempre de excelente calidad. Todo se prepara con productos locales de los huertos del pueblo y de las huertas. Para variar, también prepara buenas pizzas, pero es mejor atenerse a los platos de la cocina tradicional.

Akrogiali es la taberna más antigua de la región de Kato Zakros. Fundada en 1898, fue adquirida en 1991 por Nikos y su esposa Tania. Desde entonces han estado ofreciendo comidas cretenses basadas en productos locales (carne, queso, verduras) y buen pescado y marisco. A 5 metros de la playa, casi con los pies en el agua, probará en el Akrogiali (que significa "al final del mar") buenos platos cuidadosamente preparados. El dueño, Nikos, habla francés. También es dueño de las residencias Athena y Coral, donde puedes quedarte.

Taberna familiar propiedad de Nikos Platanakis. La cocina tradicional se prepara aquí, usando vegetales derretidos del jardín. El dueño, le hará probar el mejor paximadi casero de la región. El hijo, que es muy encantador y habla un excelente francés, quizás le muestre los alrededores de las cocinas para que las mujeres que oficien allí levanten las tapas de todas las ollas del día: judías verdes en salsa de tomate, cordero o guiso de conejo....