DAR DAREK

Una deliciosa dirección familiar, con una decoración sin duda cargada de madera de olivo -¡nota de la puerta tricidaria, pero a la cocina tunecina que tiene tanto éxito! La cocinera no es más que la madre del propietario del lugar, una auténtica apasionada de las tradiciones culinarias de antaño. Si nunca lo ha probado, empiecen con cuscús a los osbanes, a la kamquesya de cordero o a la marrkhiya,¡simplemente suculentos!