LA BERGERIE DE PIERO ET MANO
Cómo llegar y contactar
La Bergerie de Piero et Mano es una granja ecológica situada en Sainte-Catherine, en el departamento del Ródano. Las ovejas de la granja se alimentan de hierba de los prados adyacentes a la explotación, lo que confiere a los quesos y yogures producidos un sabor y un valor nutritivo de gran calidad. La explotación es autosuficiente, con piensos locales y ecológicos para las ovejas. Los propietarios conceden gran importancia a los ritmos estacionales y a los ciclos naturales, lo que contribuye a la calidad de los productos. Además, la Bergerie de Piero et Mano se compromete con la economía local comprando y vendiendo localmente. Se abastecen en el departamento del Ródano y venden quesos y yogures a los consumidores locales entre los Montes del Lyón y Lyon.