EL FIRMA
Cocinas
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€€
2024
Recomendado
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2024
Esta antigua granja con carácter, decorada con refinamiento, ha sido un gran éxito durante años. El chef, Iyed Tej, licenciado en el Instituto Paul Bocuse de Lyon, prepara con destreza codornices frías y calientes, salvelinos con puntas de espárragos o filetes de lubina crujientes a la sartén. Una buena lista de vinos locales y del mundo. Podrás disfrutarlo en un entorno elegante y cálido. También se viene por el ambiente del Lounge al final de la semana, con música y baile el sábado por la noche. La clientela es tanto tunecina como internacional...
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Opiniones de los miembros sobre EL FIRMA
4.4/5
7 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en julio 2015
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Un cadre hors du commun. Si vous voulez manger des plats à base de poissons de qualité et succulents, c'est l'endroit incontournable.
Ambiance très conviviale, cuisine de très bon goût.
A recommander
Ambiance très conviviale, cuisine de très bon goût.
A recommander
e confirma el comentario del redactora, es uno de los mejores del país y el entorno elegante recuerda cuánto nuestro país posee establecimientos que merecen una visita. el we acuérdate de reservar porque detrás de los fogones se trabaja duro.
una llegada la noche en un pequeño parque muy agradable, el restaurante es muy acogedor, la decoración se presta y el plato de alto nivel. nos sorprendía tenemos de la calidad. muy bellas tarjetas de vinos, optamos por un rojo muy fino y carnoso a la vez, un filete de buey acompañado con verduras frescas. encontrarás esto somos seguro.
¡no tuvimos la oportunidad de degustar la primera vez sin embargo no es una lástima, el entorno, la atmósfera y el plato hay! la carne un poco duros pero el resto perfecto, una buena mesa tunecina. se nota que el patrón a un espíritu abierto.
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Cadre très sympa mais attention il n'y fait pas chaud l'hiver.
En revanche l'été on peut manger dehors sur la terrasse, ce qui est tres sympa car c'est dans un jardin.