AU PONT DE RAFFINY
Restaurante situado a las puertas del Parque Natural Regional de Livradois Forez y a orillas del río Ance.
A las puertas del Parque Natural Regional del Livradois Forez y a orillas del río la Ance, este edificio de piedra de países alberga un restaurante que mantiene una cocina de calidad durante años. La decepción no existe en la boca de los habituales como clientes que entran por primera vez en la sala. Los Auvergnats no se concentran necesariamente en el menú Terroir, ya que conocen estos platos en el extremo de la lengua preferida con la crema de topinambor y brochetas de Vieiras asadas, la red de dorada real aux calamares. Por nuestra parte, hemos optado por el menú local para apreciar la torta de budín negro a las manzanas en su cama de ensalada, el confitado de pato casero con champiñones y el perfecto helado de la verbena del Velay y su crema inglesa.
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Opiniones de los miembros sobre AU PONT DE RAFFINY
Tres bonne nourriture avec un service au top. La serveuse avec sa pointe d'accent à la "Pagnol" illumine votre assiette et la salle de restaurant.
Rien à redire. Simplement un lieu à recommander..
Dommage que la patronne fût fatiguée et pas tres avenante
A conseiller.
que dire tout était parfait les patrons ,le personnel très sympathique ,la cuisine digne de 3 gros exceptionnel en gout et en présentation , propreté +++allez faire un petit séjour vous ne serez pas déçu