L'ambiance, la nourriture et les boissons étaient bonnes mais pas spectaculaires pour le prix.

Mother Earth Vegan est magique
Le service, le niveau d'attention, l'attention unique du propriétaire, la nourriture font de cet endroit un lieu magique.

Merci pour cette expérience

Carlos Torres

J'ai visité la Terre nourricière au cours de la première semaine de décembre. En tant que thérapeute, j'ai besoin de plusieurs pauses tout au long de l'année et j'ai donc choisi le MEV. Enthousiaste à l'idée d'un hôtel entièrement végétalien, j'ai parlé à la propriétaire, Karen, avant mon arrivée. Elle a été d'une grande aide et d'une grande beauté d'âme ! Elle a fait en sorte que notre séjour soit exquis et que nous soyons traités comme des rois. L'une de mes amies, qui n'est pas végétalienne, a participé à ces vacances et a apprécié son expérience végétalienne. Elle a dit que la nourriture était incroyable, qu'elle avait adoré être prise en charge, comme nous tous, et qu'elle ne tarissait pas d'éloges sur son expérience. Mother Earth Vegan sera sans aucun doute un lieu que je visiterai régulièrement pendant mon temps libre. J'ai adoré l'ambiance, le service et tout l'amour. J'ai eu l'impression d'être en famille et d'être chez moi loin de chez moi.

Je n'ai pas séjourné à l'hôtel, j'ai juste mangé au restaurant, c'était à la fin de la saison creuse donc je recommande fortement de réserver pour manger sinon vous risquez de ne pas être admis. Ils venaient juste de rouvrir après la saison creuse, il y avait donc quelques bugs à régler, mais tout a fini par être parfait et incroyable. La propriétaire était là et elle est incroyablement serviable. Nous avons activement eu des tonnes de conversations avec elle et elle a définitivement ajouté à l'expérience. Nous avons commandé le Philly cheesesteak et le risotto aux champignons, les deux étaient incroyables et mon ami non végétalien a même dit que c'était son meilleur repas au Costa Rica. Les ailes de chou-fleur Buffalo étaient également une excellente façon de commencer. Nous avons également pris de bonnes boissons. Après notre dîner, nous avons discuté avec la propriétaire et elle nous a fait visiter l'endroit. Toutes les chambres et les installations sont magnifiques et la flore qui entoure l'endroit et qui se trouve à l'intérieur lui donne une allure et une atmosphère incroyables. N'hésitez pas à venir manger ici si vous le pouvez.

Il s'agit d'une critique très bizarre à rédiger, uniquement en raison de la situation de réalité et de film alternatif dans laquelle nous nous sommes apparemment retrouvés.
Mon mari et moi avons choisi l'hôtel Mother Earth Vegan pour célébrer notre 10e anniversaire de mariage. Il s'agit de nos premières vacances depuis notre lune de miel, que nous avons planifiées pendant de nombreux mois et que nous attendions avec beaucoup d'impatience. Nous avions trouvé l'hôtel grâce à VegNews, et malgré les avertissements de notre agent de voyage, qui avait entendu des choses très contradictoires, et qui avait essayé en vain à plusieurs reprises de parler au propriétaire, nous sommes allés de l'avant et l'avons réservé. En tant que couple végétalien, nous avons été attirés par les belles photos et par le fait que nous savions que nous pourrions facilement manger végétalien.
La propriétaire, Karen, a communiqué avec nous par courriel à plusieurs reprises avant notre arrivée, nous promettant notamment une visite privée à notre arrivée ainsi qu'une réunion avec le chef exécutif pour discuter de la façon dont ils pourraient rendre notre dîner d'anniversaire spécial. Elle nous a dit qu'ils nous concocteraient un repas sur mesure, des fleurs, une salle à manger privée, une liste de lecture, et même des mocktails et des ballons spécialement choisis.
Rien de tout cela ne s'est produit, et ce n'est que la partie émergée de l'iceberg.
Le matin suivant notre arrivée, après avoir bien sûr déjà déballé nos affaires et nous être installés, nous sommes allés prendre des douches pour nous rendre compte qu'il n'y avait pas d'eau chaude et qu'il n'y avait qu'un tout petit filet d'eau. J'ai dû utiliser un gant de toilette pour me laver. Karen, qui nous avait dit que nous pouvions envoyer un message WhatsApp 24 heures sur 24, 7 jours sur 7, a ignoré les messages pendant les 12 heures qui ont suivi. Ce soir-là, elle a fini par dire qu'elle n'avait jamais vu les messages et nous a finalement transférés dans une autre chambre. C'est amusant de devoir refaire complètement ses valises et de déménager le deuxième soir. Ok, peut-être juste un petit problème, n'est-ce pas ? Malheureusement, non.
Nous avons rencontré Johnny, le barman gentil et attentionné, Tara, le chef incroyablement gentil et talentueux, et Ashley, la toute nouvelle assistante de Karen. Tous les trois étaient des personnes de premier ordre, professionnelles, talentueuses, et nous ont offert l'expérience choyée que nous espérions. J'avais peur chaque fois que Karen s'approchait de nous. Un soir, au cours d'un dîner, elle nous a parlé pendant une heure, nous racontant ses histoires - qui semblaient toutes assez farfelues et difficiles à croire. Son énergie frénétique était loin de la détente que nous recherchions. Elle nous a clairement fait comprendre qu'elle était BEAUCOUP plus intéressée par l'idée de nous convaincre qu'elle était extraordinaire que par celle de nous poser des questions sur nous-mêmes. Une vraie narcissique.
Le lendemain soir, jour de notre anniversaire, elle a insisté pour s'emparer de la cuisine et nous servir de la pizza, des pâtes et du pain. Ce n'était pas du tout la nourriture végétalienne centrée sur les produits que nous voulions pour célébrer notre journée spéciale, et rien du tout de comparable à la nourriture magnifiquement présentée, propre, saine et colorée que prépare Tara. Je ne comprends pas pourquoi on ne nous a pas laissé le choix. Elle nous a apporté un menu lorsque nous lui avons dit que nous ne voulions pas d'un repas aussi centré sur les glucides, mais elle nous a dit que la plupart des plats n'étaient pas disponibles hors saison - ce qu'elle ne nous avait absolument pas dit avant de réserver notre séjour... et elle a continué à nous apporter ses plats prétendument délicieux, qui n'avaient franchement rien d'exceptionnel.
Elle avait également promis des mocktails gratuits pour compenser la nécessité de changer de chambre, et j'en ai commandé un qu'elle n'a jamais apporté.
Nous avions prévu quelques excursions très matinales et Tara et Pablo (un autre chef) nous ont dit que préparer un petit-déjeuner ne poserait aucun problème, mais apparemment Karen leur a dit que ce n'était pas autorisé et nous avons reçu, lors de la première excursion, un muffin aux pommes humide et moisi et une pomme, et le deuxième jour, un roulé à la cannelle rassis et une pomme. De temps en temps, Karen nous disait quelque chose de totalement contradictoire avec ce qu'elle nous avait dit au départ ou avec ce que nous avait dit un autre membre du personnel. Il est devenu très clair que la propriétaire est le SEUL problème. Elle a embauché un personnel talentueux qui est constamment frustré par son incapacité à communiquer avec lui. Nous avons découvert qu'elle a embauché 200 ( !!!) personnes depuis son ouverture il y a quelques années et il n'est pas étonnant que ce soit le cas. Je ne tiendrais pas 5 minutes à travailler pour une telle égocentrique qui allume des gaz. Je n'ai plus de place pour cette critique. Je vous invite à me contacter si vous voulez plus d'informations sur cette histoire.

Où est Ashley ? !?!?
Nous avons cherché en ligne un restaurant végétalien à Tamarindo. Nous avons aimé les options du menu et avons décidé de nous y rendre pour le déjeuner. Une fois arrivés, nous avons rencontré Ashley qui nous a bien aidés. Elle nous a expliqué qu'ils rouvraient pour la saison et qu'ils ne pouvaient pas nous accueillir pour le déjeuner ou le dîner. Elle nous a suggéré de revenir le matin pour une meilleure expérience. Nous avons échangé nos numéros et pris rendez-vous pour le petit-déjeuner à 8 heures. Nous lui avons envoyé un message à 8 h 15 pour lui dire que nous étions arrivés. Un homme nous a accueillis et nous a informés qu'"Ashley dormait". Nous avons eu le plaisir de rencontrer le chef et de communiquer avec lui. Il était formidable et très agréable. Il nous a apporté du café et il n'y avait toujours aucun signe d'Ashley. Le chef nous a expliqué qu'il n'y avait que deux plats disponibles pour le petit-déjeuner. Malheureusement, ce n'était pas ce qui nous intéressait. Toute cette expérience nous a fait perdre notre temps. La communication et le respect de notre temps sont tout ce que nous demandons. Il est actuellement 22 heures et Ashley n'a toujours pas donné signe de vie. Inutile de dire que je ne recommande pas cet établissement. Je n'ai pas l'habitude d'écrire des critiques, mais ce "service" n'était en aucun cas hospitalier. C'était très décevant et cela nous a laissé un goût amer dans la bouche. Elle est tombée de la terre nourricière. ????‍♂️

Par ailleurs, nous avons fini par aller chez Flora et l'expérience a été formidable. La nourriture et le service étaient excellents. C'était phénoménal.

Mise à jour - le deuxième prélèvement MEV, qui n'était pas autorisé, a été effectué le 28 septembre 2023. J'ai dû faire appel à MasterCard qui essaie de contacter directement Karen. Elle ne répond pas aux courriels et aux appels. Je mettrai à jour cet article dès que j'aurai reçu des informations du service des litiges de ma carte de crédit.

C'est l'endroit idéal pour manger ou séjourner à Tamarindo. La plage est accessible à pied, mais suffisamment éloignée pour profiter d'une expérience vraiment zen. La nourriture est la meilleure que nous ayons mangée ailleurs au Costa Rica. Les chambres étaient non seulement très propres, mais aussi de très grande qualité, des lits aux rideaux en passant par la douche à effet de pluie dans la salle de bains. Le bord de la piscine est magnifique et relaxant, avec d'excellentes options de cocktails et de vins. Si vous vous demandez où séjourner, vous ne regretterez pas d'avoir séjourné au Mother Earth. Pas besoin d'être végétalien, la nourriture est si bonne que vous ne manquerez pas de produits carnés. Le personnel est également incroyable !

L'hôtel Mother Earth Vegan était extraordinaire. J'ai voyagé dans plusieurs pays et séjourné dans de nombreux types d'hôtels et AirBNB, mais c'est très honnêtement le meilleur hôtel dans lequel j'ai jamais séjourné. Le petit-déjeuner gratuit, ainsi que les déjeuners et les dîners que l'on peut acheter, sont exceptionnels. La musique zen et le bruit de la piscine ont rendu notre séjour encore plus confortable. Nous avons réservé la suite jardin, qui comprend un patio arrière privé avec vue sur le jardin, un hamac et deux fauteuils à bascule modernes. L'hôtel utilise de la citronnelle pour repousser les moustiques sans les blesser. Mon mari s'est endormi sur le hamac et s'est réveillé sans aucune piqûre d'insecte ! La chambre est équipée de shampoing, d'après-shampoing et de gel douche sans cruauté, dans des bouteilles compostables. Netflix est également gratuit !

Ils font en sorte que l'on se sente comme à la maison dès l'arrivée. Je recommanderais à tout le monde de séjourner ici.

Je félicite tout particulièrement la propriétaire, Karen, qui nous a raconté l'histoire de la création de l'hôtel ; Mauricio et Carol, les serveurs, qui ont été extrêmement gentils et accommodants ; Ariana, la gouvernante, qui nous a écrit une lettre lors de notre arrivée et s'est assurée que nos besoins étaient satisfaits ; Victoria et Silvia, les employés de la réception et de l'administration, qui ont fait de l'enregistrement et du départ un jeu d'enfant ; et le chef, dont je n'ai pas retenu le nom, mais dont l'énergie positive était contagieuse.

Je me sens vraiment bénie d'avoir pu venir dîner avec ma famille dans ce magnifique restaurant/hôtel pendant nos 7 jours de vacances au Costa Rica ! La nourriture était si délicieuse et si fraîche ! Ma boisson était également délicieuse !

L'endroit est comme un paradis sur terre ! C'est tellement paisible, propre, et on ressent une sorte de vibration d'amour qui est écrasante.

J'espère revenir un jour, c'est certain.

Merci à Karen, la propriétaire, que j'ai eu le privilège de rencontrer et à qui j'ai parlé, d'avoir créé l'hôtel Mother Earth Vegan. Elle est une véritable source d'inspiration et j'admire son dévouement à être la voix des sans-voix.

Le personnel est superbe, la nourriture est incroyable. La cuisine végétalienne haut de gamme à un prix raisonnable est un défi, et MEVH fait mouche sur ce point, c'est certain ! Cela vaut vraiment la peine d'y mettre le prix et d'emprunter un chemin moins battu.

Quel endroit charmant, relaxant et paisible au sommet d'une colline surplombant Tamarindo pour se détendre de la poussière et de la chaleur. Le menu est sain, ambitieux et délicieux. Ne vous laissez pas déconcerter par le nom - c'est un endroit où l'on fait attention aux détails et cela se voit. Le directeur général est une perle et vient du Four Seasons, il connaît donc l'hospitalité.

Cet endroit est conçu avec soin et sert une cuisine délicieuse dans un cadre vraiment romantique et charmant. Le service était excellent et il y avait même de la musique live pendant que nous mangions au bord de la piscine. J'ai hâte d'y retourner ! Merci pour cette merveilleuse expérience.

J'ai séjourné dans cet hôtel exceptionnel pendant 3 nuits et je le recommande vivement ! Il n'y a rien qui puisse vous déplaire. Tout est très propre et bien placé. La nourriture et les boissons sont délicieuses, les chambres sont magnifiques, les installations comme la piscine et la salle de yoga sont parfaites, les gens sont les plus sympathiques et absolument accueillants ! Je reviendrai :)

Une option végétalienne étonnante à Tamarindo. Le meilleur endroit pour dîner. La chambre est très élégante et Karen, la propriétaire, vous donne l'impression d'être chez vous. L'équipe est très gentille et Marco très efficace. J'ai hâte de revenir.

J'ai dîné ici hier soir et ce fut une expérience extraordinaire. Une ambiance zen, détendue et relaxante. J'ai apprécié le ceviche de champignons, les chips de manioc et le MEILLEUR burger/frites à base de plantes que j'ai jamais mangé de ma vie ! Parfait !!! Le personnel et le propriétaire ont une belle énergie. Je recommande sans hésiter ce restaurant et j'y séjournerai lorsque je retournerai au Costa Rica. Pura Vida ! ❤️☀️????????

Délicieuse cuisine végétalienne et atmosphère incroyablement relaxante et tranquille.

Le petit déjeuner était excellent, à essayer absolument !

Excellente atmosphère !
J'ai apprécié les vibrations relaxantes de l'endroit et des gens. La nourriture est excellente, savoureuse et saine. L'accès à Internet est disponible, ce qui m'a permis de travailler un peu en attendant le repas. Bon menu, attrayant et abordable.
J'y retournerai certainement :)
Bon appétit !

L'hôtel est magnifique et le service a été très bien exécuté. Les plats que nous avons commandés étaient frais et incroyables ! Ils se surpassent et j'espère y retourner bientôt.

J'ai eu un excellent dîner dans le seul hôtel 100% végétalien du Costa Rica hier soir. Ceviche de champignons, pain incroyable, surtout avec le pesto fourni, pâtes maison avec boulettes de viande Beyond, Mojito fresa, et pour le dessert le gâteau à la lave. Je suis encore rassasié ce matin. L'attention portée aux détails était impressionnante. Le service est également excellent

J'y suis allée pour le déjeuner, j'ai aimé l'endroit, c'était très agréable, l'attention du manager était tout simplement spectaculaire, la nourriture végétalienne était bonne mais pas bon marché.

Des aliments délicieux

Nous nous sommes arrêtés à l'hôtel Mother Earth Vegan pour dîner après avoir été déçus par le manque d'options végétaliennes et végétariennes proposées par les restaurants du JW Marriot Guanacaste. La nourriture était au-delà de toutes les attentes (nous avons mangé beaucoup d'options différentes et rien n'était moins que spectaculaire). Tout le personnel est très gentil et la propriétaire, Karen, fait en sorte que vous vous sentiez comme chez vous et que vous viviez une excellente expérience. La salle à manger est à l'extérieur mais couverte, ce qui permet d'entendre un son apaisant lorsqu'il pleut, mais vous restez parfaitement au sec. Ce restaurant ne s'adresse pas seulement aux végétaliens, mais à tous ceux qui aiment la bonne cuisine maison.