WILD GINGER

El Wild Ginger es el cuartel general de los voluntarios del Sea Turtle Conservancy y de los turistas que se alojan en el pueblo y buscan un poco de frescura, a la sombra del sendero que bordea la playa. Es el resultado del encuentro de Jennifer, una californiana, y de Jorge, un Costarienne, tanto en la vida como en la cocina. En el menú se sirven productos frescos preparados in situ (incluso salsas y pan), con ingredientes locales. Por la noche, el restaurante está lleno, por lo que es mejor reservar. Te recomendamos la red bonita en el café o las gambas con jengibre.