CASTEL HÔTEL-1904 * * *
Hotel
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Hotel-restaurante en Saint-Gervais-d'Auvergne con habitaciones amuebladas y decoradas.
Este hotel-restaurante ocupa una magnífica residencia coronada por una pequeña torre. Desde 1904, la familia Mouty-Chassagnette recibe a sus huéspedes en este edificio del siglo XVII cargado de historia y recuerdos. El lugar ha conservado el encanto anticuado y elegante de las antiguas posadas. Las habitaciones están amuebladas y decoradas con antigüedades. Dos comedores ofrecen dos tipos de platos: por un lado, la cocina fina e inventiva de Jean-Luc Mouty y, por otro, platos tradicionales típicos de nuestra región.
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