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Cocina original de Clément Lorente en Royat.
En la primera planta del Princesse Flore, hotel de 5 estrellas de Royat, el restaurante La Flèche d'Argent le permite degustar la cocina del chef Clément Lorente. Moderna, inventiva y gastronómica, éstas son las palabras que la describen. Según las estaciones, trabaja con los mejores productos frescos. Sublima cada plato con combinaciones y texturas sorprendentes. Al mediodía, en el mismo marco, el restaurante cambia de nombre y se convierte en Le Grand Prix. Los domingos se sirve una fórmula de brunch. Para las ocasiones especiales se crean menús festivos.
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Opiniones de los miembros sobre LA FLÈCHE D'ARGENT
4.8/5
28 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Tout est parfait de l'entrée au dessert.