Los mejores restaurantes Sami

Se trata de una taberna tradicional (contigua al complejo de Apartamentos Ilias) que sirve tanto pescado fresco como platos locales (con un stifado, por supuesto) en un entorno agradable. Muy buena comida, una cálida bienvenida y una cómoda terraza, aunque esté al lado de la carretera, sin vistas reales. Para los vegetarianos, ¡prueben la deliciosa moussaka vegetariana! Es un poco más caro que otros lugares de Sami, pero el servicio es de primera calidad. El gerente también ofrece habitaciones de alquiler in situ.

Desde 2001, Kate, Christoforos y Foteini, los chefs, sirven comida casera tradicional en un ambiente familiar y relajado. Una gran terraza florida frente al mar. En Amalia's, toda la familia te recibe con una sonrisa. Los platos son todos caseros con productos frescos. Entre las especialidades, la carne de cerdo asada durante casi 12 horas, los hojaldres de queso o de carne, el conejo a la sartén. Los postres también son caseros: el baklava y el galatobouriko (pastel de crema de leche) están de muerte!

Bueno, sencillo, auténtico... pero lo conoces. Se llena rápidamente y el lugar puede ver mucha gente por la noche y los fines de semana. Frente al mar y a Ítaca, las mesitas con manteles de cuadros le esperan para degustar pescado y marisco El atún rosado cocinado a la perfección y la lubina cocinada con verduritas al horno son excepcionales. El besugo es absolutamente delicioso, simplemente preparado con su guarnición de verduras. Una muy buena dirección en Sami, popular entre los lugareños. Asequible y aún así auténtico.

Este pequeño restaurante a las afueras de Sami domina todo el valle y ofrece una maravillosa vista hacia el mar. La comida es bastante clásica pero buena: la moussaka y la souvlakia son estupendas. Los precios son muy razonables para una cocina suculenta servida con hierbas recogidas del jardín, platos sabrosos y una acogida muy amable. Las chuletas de cordero (con animales de la familia) son excelentes. ¡El rosado local (hecho por la familia) también es una muy buena cosecha!

Tomando el camino a Agia Effymia, a lo largo de una costa fantástica con pequeñas playas de guijarros e increíbles aguas color turquesa, no se arrepentirá. Además de un pequeño y pintoresco puerto y la playa de Piso Lithovatis para nadar, encontrará una fabulosa taberna con vistas a la playa. Sirve deliciosas carnes a la brasa caseras, pasteles, cazuelas y pescados. De postre, déjese tentar por un soufflé de chocolate con una crema de naranja aromatizada en una de sus pequeñas mesas colocadas bajo una pérgola

Para salirse de la ruta culinaria, diríjase a Poulata, un pueblo fuera de la ruta turística, a 5 km de Sami, que por sí solo alberga dos de las mejores tabernas de carne de la isla. En Stou Thoma's, su anfitrión le servirá carne de su propia granja, asada a la perfección, en el verde de su terraza. Se puede comer en medio de los olivos o en el interior en invierno o cuando hace mal tiempo. Con el mismo espíritu, también se puede ir a Robolis, otra taberna famosa por su carne de cordero y bifteki (pasteles de carne).

Las especialidades locales (cefalonias) aquí son realmente excelentes, al igual que el souvlaki. El entorno y el servicio rápido y servicial hacen que el lugar sea atractivo. En Spiros, frente al encantador puerto de Agia Efimia, se pueden degustar deliciosos calamares fritos, risotto cremoso, verduras a la parrilla o fritas y la especialidad de Cefalonia, la kreatopita (un pastelito relleno de carne). Puedes regarlo todo con un vino típico de la zona, ¡robolla! Si no, tómese un ouzo y vea pasar a los ricos en sus yates.