Los mejores restaurantes Arkassa

A medio camino entre Finiki y Lefkos, justo después del cruce de Piles, este restaurante especializado en carnes a la brasa es una visita obligada en la costa oeste. Se le instalará a la sombra, en una playa desierta, frente al mar y al atardecer al final del día. Los platos son absolutamente deliciosos y la carne y el pescado perfectamente cocinados. Ambiente relajado y agradable, sin pretensiones pero amigable: las familias a menudo se reúnen aquí y pasan horas en una mesa. Una dirección realmente buena

Este solitario restaurante tiene vistas a la bahía de Kamarakia, al norte de Finiki. Ilias y Manolis son agricultores y pastores: todas las verduras y carnes que se comen aquí provienen de su granja. Como podemos imaginar, es extra fresco y muy sabroso. Opte por los tradicionales makarounes, siempre un éxito, o por las deliciosas carnes asadas, que se sirven con verduras asadas de la huerta. La terraza es muy agradable, con vistas al mar: una parada indispensable para disfrutar de la puesta de sol y de los buenos productos

Todos los Karpathiotes le dirán que Finiki es el lugar para comer el mejor pescado fresco de la isla. Esto no es tan sorprendente, considerando que se trata de un pequeño puerto pesquero y que, por lo tanto, la llegada es diaria. Pero, además de los productos frescos que llegan todas las mañanas, hay que saber prepararlos: es en la taberna de Delfini donde se pueden degustar los mejores platos de pescado y marisco. El pescado a la parrilla se cocina con éxito y los platos de pasta de mariscos son reconfortantes. Dependiendo de la llegada, pruebe los camarones Karpathos.

Esta agradable taberna es el baluarte del chef Manolis, un restaurador de la generación más joven que ha tomado la antorcha de la gastronomía local. Aquí se puede disfrutar de todo tipo de deliciosas carnes a la parrilla, ya que, todo hay que decirlo, las especialidades son más a base de carne... Una de las principales razones para venir es compartir la oferta de carnes a la brasa, entre las que destacan las famosas chuletas de cordero de la zona. Todo se prepara con esmero, y la calidad es, sin duda, la norma en este favorito de Arkassa. Una buena dirección, a pesar de los precios ligeramente por encima de la media.