LE PETIT BONNEVAL
Gastronómico
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€€€
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante con una agradable terraza a la sombra que ofrece un menú inspirado en la gastronomía local.
Didier y Françoise Gigot han creado una de las paradas más agradables de la zona. El entorno es rural y la mesa elegante y refinada, sin olvidar la bonita terraza sombreada. El saber hacer de Didier, Toque d'Auvergne y Maître Restaurateur, se completa con la maestría de Françoise, chef sumiller. El chef modifica su menú en función de las estaciones y se inspira en el terruño gastronómico. No deje de probar el queso ni se arriesgue a perderse el sifón de Mont-d'Or o el turrón de Camembert. Termine su comida con postres igualmente sorprendentes.
Este establecimiento también figura como :
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Opiniones de los miembros sobre LE PETIT BONNEVAL
4.4/5
28 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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- habitués de très longue date à rentrer par la porte historique sur le côté, le garçon d’accueil a insisté assez lourdement pour préciser qu’un panneau précise l’accès par l’entrée de façade, nous nous sommes sentis pris pour des « benêts », il y façon et façon !
- l’hôtesse nous précise que le poisson du marché se trouve, ce jour-là, être du filet julienne, 3 des convives de la table le choisissent. Les assiettes arrivent d’autorité avec du thon cuisson « bleu » sans que nous ayons été prévenus du changement ! Sinon les 3 personnes auraient changé de plat pour un autre choix car vraiment aucune n’apprécie le thon ! Nous le faisons remarquer, le serveur (le même qu’à l’accueil) en prenant une attitude relativement hautaine, bredouille une raison confuse avec une autre table, incompréhensible !
Bon public, pour nous « auto-consoler » de cette erreur et essayer de faire passer l’assiette nous demandons une amélioration de la cuisson. Résultats : plat et repas à 255 € gâchés !
Aucune proposition et surtout aucune excuse, pourtant l’incident a été signalé courtoisement à 3 personnes de l’établissement pendant et après le repas. Les raisons de cette maladresse qui ont pu être avancées ne nous intéressent pas. Dommage, l’instant aurait pu être plaisant pour nous et surtout pour nos invités. Vraisemblablement nous n’y retournerons pas ou peut être un jour en demandant de ne pas changer les plats à l’insu des convives !
Le reste du repas très correct, sommelière parfaite, gracieuse et compétente.