ASSYRTIKO
Cocinas
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€€
2024
Recomendado
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2024
A lo largo de la caldera, otra vista fantástica del volcán. Nikos Poyliasis y Vasilis Zacharakis reinventan el paisaje gastronómico con una cocina familiar pero desfasada: mousse en la feta, moussakas revisitadas, espaguetis con limón, sushis de sardinas y, para terminar, una espuma de halva macedonio.
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